Skapad: 2011-08-17, Ändrad: 2011-08-17

2011

Kommunal.seBranscher och yrkenDjur och naturNyheter2011Krav på bra djurskydd i kommuners upphandlingar

Krav på bra djurskydd i kommuners upphandlingar

Rättviks kommun har rätt att ställa högre krav på bra djurskydd i upphandlingar av chark-, ägg- och mejeriprodukter, enligt en dom i Förvaltningsdomstolen. Det kan leda till en stor förändring inom lantbruket i Sverige.

För drygt ett år sedan dömde Förvaltningsdomstolen att Rättviks kommun inte fick kräva att inköpta livsmedel skulle vara producerade enligt svensk djurskyddslag. Det svepande kravet var diskriminerande mot bönder och producenter utanför Sverige, menade domstolen. Då beslutade kommunen att inte överklaga beslutet. I stället omformulerade kommunen sina upphandlingskriterier till att vara mer detaljerade. Livsmedelsgrossisten Servera svarade med att åter överklaga den nya upphandlingen.

Första augusti i år dömde slutligen Förvaltningsdomstolen att Rättviks kommun har rätt att ställa krav på bra djurskydd i upphandlingar. Förvaltningsdomstolen konstaterar att Rättviks kommun i sina kriterier inte kräver närproducerat eller svenska livsmedel. Bönder och producenter utanför diskrimineras därför inte.

Kriterierna handlar i stället om krav på att:

  • djuren maximalt ska transporteras i åtta timmar till slakt
  • djuren ska bedövas vid slakt
  • antibiotika ska ges restriktivt
  • värphönsen ska ha värprede, sandbad och sittpinne
  • mjölken ska komma från kor som får vistas utomhus under betessäsong
  • grisarna inte ska kuperas

Om den här domen vinner laga kraft blir det här prejudicerande. Det innebär att samtliga kommuner i Sverige har rätt att ställa liknande krav vid upphandlingar.

Grossisten Servera har möjlighet att överklaga domen till Kammarrätten fram till den 23 augusti.

Av: Anja Westberg, Kommunals ombudsman
anja.westberg@kommunal.se
Skapad: 2011-08-17, Ändrad: 2011-08-17

Tipsa om Kommunal.se